manguan满冠体育官网 纤维套管
纤维肠衣/产品
纤维肠衣
纤维肠衣是我公司在国内成功生产的第一种用于肉类加工的人造肠衣。将马尼拉麻制成的特种纸与木浆制成的粘胶浸渍而成的管状材料。它具有较高的透湿性和透烟性,使其成为烟气处理的理想选择。以其优异的强度、均匀的填充直径、高弹性而深受好评,持续成为国内畜牧加工业、烟熏奶酪加工业以及世界各地,包括俄罗斯、美国、欧洲、澳大利亚、亚洲国家的长销产品。

主要用途
用作国内外牲畜和海鲜产品的食品加工肠衣。

梅特隆®
梅特隆®(纤维肠衣)是满冠体育引以为豪的国产畜牧加工肠衣。这是一种安全可靠的产品,自 1977 年开始生产以来已经使用了 40 多年。
一般火腿制作流程
- 01。生肉整形去除生肉中的条纹和多余脂肪,然后根据用途成型、切割和分类。
- 02盐咳加入盐止咳药(盐/着色剂)并使其成熟。
- 03肉馅将肉塞入肠衣中,整形。*这是一个使用纤维肠衣的过程。
- 04烟雾抽烟。延长保质期并增加外观的颜色和香气。
- 05供暖确保将肉彻底加热到中心。
- 06冷却收紧肌肉并抑制细菌生长。
- 07切片拆下外壳并根据产品和用途进行切割。
- 08包装质检后包装。